総合食品事業部

K・カンパニーは、食品卸売企画・販売を専門とする会社です。日本国内は元より世界各地の生産地から情報収集し、水産・食肉加工品をはじめ、品質・鮮度・バリューの高い製品を調達しご紹介しております。

食の安全が重視される業界において、身元の確かな商品は事業におけるリスク管理のうえで重要な価値を持つ時代となりました。K・カンパニーはサプライヤーへ直接コンタクトを行い、出所を明らかにした商材をとりそろえました。弊社の扱い商材は業務用製品に対するお客様のニーズを確実に拾ったものであり、その信用のもとおかげさまで取引拡大を続けております。

また、変革が求められるこの時代を生き抜くため、これまでの仕入れや原料調達の見直しなど課題をお持ちの皆様のお役に立てますよう、日々情報をアップデートし続けております。日本各地の加工場から商品のご提案を受け販路開拓も承っておりますので、お問い合わせフォームにて営業部担当者までご連絡くださいませ。

水産・畜肉加工品

外食、中食事業をはじめ、小売り事業への展開も可能な商品群です。お客様と直接対峙する事業者の皆様の声を伺い、品質やコスト面でバリューあるラインナップをそろえております。詳細につきましては、営業部担当者までお問合せフォームにてご連絡くださいませ。

水産品

  • 生ATサーモン

    荷姿
    各種規格
    仕様
    チルド/ノルウェー産

    お子様から大人まで大人気のサーモンの中でも最高級のノルウェー産の生アトランティックサーモンです。身質・脂乗りともに最高の商品です。

  • 活〆真鯛

    荷姿
    各種規格
    仕様
    チルド/愛媛県産

    愛媛県宇和島の栄養豊富な綺麗な海で育った、風味豊な真鯛を活〆にしてスピード加工。衛生面の問題も解決してご希望の規格に加工いたします。

  • 活〆カンパチ

    荷姿
    各種規格
    仕様
    チルド/九州産

    脂乗りがよく身の引き締まった九州の海で育った元気なかんぱちを活〆にしてスピード加工。衛生面の問題も解決してご希望の規格に加工いたします。

  • 活〆ぶり・ハマチ

    荷姿
    各種規格
    仕様
    チルド/九州産

    脂乗りがよく、とろけるような味わいの九州産のブリ(ハマチ)を活〆にしてスピード加工。衛生面の問題も解決してご希望の規格に加工いたします。

  • 冷凍うに

    荷姿
    100g/pc
    仕様
    冷凍/チリ産

    チリ産のウニの最高級の商品です。鮮度の良いウニを急速凍結しています。業務用X線・金属探知機を使用しておりますので安心・安全品質です。

  • いくら

    荷姿
    250g/pc
    仕様
    冷凍/アメリカ産

    大人気のイクラをお店での使い勝手がよく、ロスの軽減にもつながる250g /pcに仕上げました。鮭・マスご希望の商品をご提案いたします。

  • 赤エビ開き

    荷姿
    10尾/pc
    仕様
    冷凍/アルゼンチン産

    鮮度のよいアルゼンチン産赤エビを除頭・殻剥き後に開いてあります。鮮やかな赤みが特徴でお刺身の盛り合わせや寿司ネタに非常に便利な商品です。

  • 北寄貝スライス

    荷姿
    20枚/pc
    仕様
    冷凍/カナダ産

    カナダのきれいな海で育った非常に食感の良いホッキ貝です。鮮やかな赤身はお刺身の盛り合わせやお寿司のネタとして全体の見栄えをUPします。

  • つぶ貝スライス

    荷姿
    20枚/pc
    仕様
    冷凍/ロシア産・カナダ産

    つぶ貝の柔らかな食感と旨味を解凍後そのままで味わえます。お刺身やお寿司のネタ以外にもアヒージョやカルパッチョなどにも人気の商品です。

  • えんがわスライス

    荷姿
    20枚/pc
    仕様
    冷凍/中国産

    カレイの縁側をスライス加工した人気商品です。脂がのった歯ごたえのいい食感が大人気!女性にうれしいコラーゲンもたっぷりと含まれています。

  • しめ鯖フィーレ

    荷姿
    各種規格
    仕様
    冷凍/国産・ノルウェー産

    国産の風味豊かな真サバから脂乗りのよいノルウェーサバまで、サイズも各種取り揃えております。お客様のご要望に合った商品をご提案いたします。

  • 焼きサバフィーレ

    荷姿
    10枚/pc
    仕様
    冷凍/ノルウェー産

    脂の乗ったノルウェー産のサバをこんがりと焼き上げた商品です。風味豊かな焼きサバはガリとの相性も良く、押し寿司などに大人気の商品です。

  • 煮穴子

    荷姿
    各種規格
    仕様
    冷凍/中国産

    活〆・野〆の煮アナゴをフィーレからスライスまで加工しています。子供から大人まで大人気の商品です。ご要望に沿った商品をご提案いたします。

  • ズワイガニむき身

    荷姿
    各種規格
    仕様
    冷凍/ロシア産他

    甘味・旨味の強いズワイ蟹の足の中でも最も旨みの凝縮された部位をむき身にした商品です。お刺身やお寿司などにもよく使われる、大人気の商品です。

  • 焼きイカ

    荷姿
    1kg/pc
    仕様
    冷凍/ペルー産

    シンプルな見た目と味わいながら、プリプリとした食感と驚くほどの柔らかさが大好評なやわらか焼きイカです。焼酎や日本酒のおつまみに最適です。

  • 焼きホタテ

    荷姿
    1kg/pc
    仕様
    冷凍/国産

    国産のベビーホタテを味付けしてふっくらと焼き上げた商品です。解凍してそのままお使いいただけます。焼酎や日本酒のおつまみに最適です。

畜産品

  • 生冷凍焼鳥 もも串

    荷姿
    20本/pc
    仕様
    冷凍/タイ産

    ジューシーで歯ごたえのよいモモ肉は唐揚などにも使われる鶏肉の中でも親しみ深い部位です。旨味・コクが深くタンパク質や鉄分も多く含まれています。

  • 生冷凍焼鳥 とり皮串

    荷姿
    20本/pc
    仕様
    冷凍/タイ産

    コラーゲンがたっぷりと含まれるとり皮は子供から大人まで人気の商品です。お店での焼き方次第でプリプリにもパリパリにも焼きあがります。

  • 生冷凍焼鳥 テール串

    荷姿
    20本
    仕様
    冷凍/タイ産

    通称「ぼんじり」は尻尾の付け根部分についている三角形の肉です。鶏肉の大トロとも評されるほど脂の乗った部位でコラーゲンも多く含まれております。

  • 生冷凍焼鳥 せせり串

    荷姿
    20本
    仕様
    冷凍/タイ産

    鳥の首部分の肉です。いつもよく動かす首の肉は柔らかく引き締まって弾力があります。焼鳥には一番適した部位との評価もある人気の希少部位です。

  • 生冷凍焼鳥 砂肝

    荷姿
    20本/pc
    仕様
    冷凍/タイ産

    コリコリした食感が特徴の砂肝は、鳥の砂嚢(さのう)と呼ばれる胃の一部です。高たんぱく低カロリーでダイエット中の方にもおススメの部位です。

  • 生冷凍焼鳥 ヤゲン軟骨串

    荷姿
    20本/pc
    仕様
    冷凍/タイ産

    一羽の鶏から1個しか取れない、貴重な胸肉の先端部分のナンコツです。低カロリーな部位ですがカルシウムが非常に豊富です。塩焼きがおススメです。

  • アスパラベーコン串

    荷姿
    20本/pc
    仕様
    冷凍/国産

    定番のアスパラベーコン巻きです。ビタミンやミネラルがたくさん含まれるアスパラを丁度良い塩加減のベーコンで巻いてあり、手間なく調理が可能です。

  • シュレッドチーズ

    荷姿
    1kg/pc
    仕様
    冷凍/ヨーロッパ産など

    ピザなどに最適な業務用シュレッドチーズです。種類ごとの特徴を生かしバランスよく配合した濃厚でとろ~りとよく伸びるチーズは、大好評の商品です。

SUPPORT購買・商品企画 サポート

食産業はプレイヤーも多く、移り変わりがとてもはやい業界です。
この市場で生き残るためには、景気動向や消費者のニーズを先取りしたアップデートと、変わらぬ価値やバリューを提供し続けるバランス感覚が大切になります。

K・カンパニーでは長年外食産業に携わったスタッフが「購買」「物流」「商品企画」で培った経験を活かし、商材のご提案と共にお客様に寄り添ったサポートを提供しております。これまでの生産者と直接コンタクをとり、現地に足を運び、飲食の現場へつないできた実績から取引先様からは「現場の声をひろえる会社」としてご評価を頂いております。
また外食/中食の豊富な経験から 商品コンセプトの立案、開発サポートやMDコンサルティングなどの支援も承っております。

ご商談後は、最適な商流・物流を協議させて頂いた後の取引開始を基本とし、様々な切り口からユーザーの負担を減らし、ご満足いただける提案ができますよう務めております。

ご相談の際はお気軽にお問い合わせフォームにてご連絡ください。

  • お問い合わせ

    商品規格、包材、商品提案などお客様のニーズにお応えいたします。
    お間い合わせフォームにてご連絡ください。

  • ご相談

    弊社から実現可能な商品規格、包材、容器などのご相談。
    ご要望に沿えるよう歩み寄りいたします。

  • お見積り

    商品が決まりましたら、お見積もりとお客様の同意とともにご契約となります。
    さらに詳細を詰めてまいります。

  • 製造・ご納品

    実際に製造し、お客様のもとへお届けします。

お問い合わせはこちらをクリック 商品情報や商談をご希望の際はお気軽にお問合せください。

※初回のお取引につきましては、該当料金の事前お振込をお願いする場合もございます。
又、与信審査の結果、お取引をお断りする可能性もございます。予めご了承ください。

SERVICE事業紹介

  • 総合食品事業部

    水産・畜産を中心に外食、中食事業をはじめ、小売り事業への展開も可能な商品を企画、販売しております。

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  • スイーツ材事業部

    沖縄の黒糖、タピオカ・タロボール・天然果汁など台湾スイーツ素材をはじめ現地情報もいち早くお届けします。

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  • 購買・商品企画 サポート

    商品を通じ、お客様のニーズから見えてくる課題の解決をお手伝いします。

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